Jedes erfolgreiche Workout ist ein Zusammenspiel aus intensivem Training und der passenden Ernährung!
Sie selbst wissen am Besten, wie viel Anstrengung Sie sich zumuten können. Wie aber die richtige Ernährung im Detail aussieht, hängt von vielen Faktoren ab, zu denen auch gehört, was Sie mit Ihrem Workout zu erreichen hoffen. Daher möchten wir Ihnen im Folgenden einige allgemeine Tipps geben und auf unterschiedliche Varianten des Ernährungsplans eingehen, die – je nach Trainingsziel – mehr oder weniger sinnvoll sind.
Zunächst ist wichtig, dass Sportler einen erhöhten Bedarf an Mineralien und Vitaminen haben, der durch die Anstrengung und den Energieverbrauch einerseits und durch das Schwitzen andererseits zustande kommt. Wie dieser erhöhte Bedarf zu decken ist, darüber scheiden sich allerdings die Geister, insbesondere was den Nutzen isotonischer Getränke und „Fitness-Drinks“ betrifft. Für gewöhnlich reicht eine gesunde und ausgewogene Ernährung nämlich aus, um den Körper mit allem zu versorgen, was er auch bei intensiver sportlicher Aktivität benötigt. Wenn Sie zusätzlich darauf achten, ausreichend viel Mineralwasser und Fruchtsäfte zu trinken, brauchen Sie eine Unterversorgung nicht zu fürchten. Eine sehr interessante Alternative in Form von Fitnessnahrung:
Jede sportliche Leistung steigert den Kalorienbedarf; wer abnehmen möchte, reduziert auf diese Weise die Energiebilanz, wer nicht, der muss den erhöhten Umsatz ausgleichen. Für Ihren Ernährungsplan bedeutet das: Wenn Sie Sport treiben, um Ihr Gewicht zu reduzieren, dann sollten Sie auf eine negative Energiebilanz achten. Nehmen Sie also weniger Kalorien zu sich, als Sie verbrauchen, indem Sie weniger oder gesünder essen. Dabei ist natürlich wichtig, gerade vor dem Hintergrund der reduzierten Kalorienzufuhr auf eine trotzdem vitamin- und mineralienreiche Ernährung zu achten. Wer abnehmen möchte, für den stehen Obst und Gemüse, Mineralwasser und Fruchtsäfte an oberster Stelle.
Wenn Sie im Gegensatz dazu Sport hauptsächlich deshalb treiben, weil Sie ihre Leistungsfähigkeit erhöhen möchten, dann gilt lediglich, was oben schon geschrieben wurde: Ausgewogene Mischkost und viel Mineralwasser reichen aus, um Ihren Bedarf an wichtigen Nährstoffen zu decken. Wenn Ihnen der Appetit nach etwas Süßem steht, dann greifen Sie ruhig zu.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Eiweißzufuhr. Er betrifft vor allem Menschen mit speziellen Ernährungsgewohnheiten (Vegetarier und Veganer insbesondere) und all jene mit dem Ziel, das eigene Körpergewicht zu reduzieren. Gehören Sie zu einer dieser Gruppen, sollten Sie der Eiweißzufuhr besondere Beachtung schenken: Der Körper baut Muskelmasse ab, wenn er über einen längeren Zeitraum mit einer negativen Energiebilanz konfrontiert wird und nicht genügend Eiweiß zur Verfügung hat, um seine Muskeln zu erhalten oder (wie im Falle von gezieltem Krafttraining) aufzubauen. Vor allem Veganer stehen vor dem Problem, ohnehin eher zu wenig als zu viel Eiweiß zu sich zu nehmen. Dem erhöhten Energieverbrauch während eines Fitness-Workouts kann dann sehr schnell ein Abbau der Muskelmasse folgen, weshalb Sie als Veganer verstärkt eiweißreiche Nahrung in Ihren Speiseplan integrieren sollten. Dazu zählen Nüsse, Kartoffeln und alle Arten von Hülsenfrüchten.
Wer diese Hinweise beherzigt, besitzt bereits eine solide Grundlage, um das Beste aus seinem Workout zu holen.
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